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原寿園 金平糖セット

商品名 : 原寿園 金平糖セット

商品コード : 232-002-004

製造元 : 島根県出雲市

価格 : 2,000円(+税160円)

ショップポイント : 20

数量 :


小さな一粒に大きなこだわり

金平糖が出来上がるまでのおよそ2週間の間、
職人が手間を惜しまず糖蜜を手がけします。

基本的には、不純物が混ざれば混ざるほど再結晶しにくくなる金平糖。
自然な味にこだわり、ペーストにした素材を使用するため機械では詰まってしまうので、
職人がずっと糖蜜を手がけしなくてはいけないのです。
こだわりの素材を生かすため、余計な色素や香料を一切使わない
安心の無香料・無着色で作っています。
国産の素材にこだわり、ペーストの細かさ、カットの仕方を何回も変え、
いろいろと試行錯誤を繰り返し追い求めたのは見た目のカラフルなものではなく、
まるで素材そのものを食べているような、本当の美味しさの詰まった金平糖です。



塩金平糖
日本海の海水とミネラル豊富な海藻(かじめ)から作り上げた
藻塩を使用した塩金平糖。
まろやかな藻塩の塩辛さと砂糖の甘みが磯の香りと共に
絶妙なバランスで口の中にとろけます。

柚子金平糖
島根県産柚子を皮ごとすりおろし入れた柚子金平糖。
香り豊かな柚子の風味と上品な酸味がほんのり甘い金平糖とよく合います。



【セット内容】
・塩金平糖35g×3
・柚子金平糖40g×3



【送料】
一律 972円
(※沖縄のみ2,160円)




 
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